Jl. Hs. Jayadiningrat 6, Serang - Banten 42115
Sebelum puasa tanggal 17 februari yang lalu, Umah Budaya Kaujon berkolaborasi dengan Rempah Kaibon untuk mengadakan jamuan sore. Rencana membuat jamuan sore di Umah Budaya Kaujon sebetulnya sudah cukup lama tercetusnya. Berdasarkan cerita beberapa keluarga yang pernah tinggal dan berkunjung…
Waktu menunjukkan pukul 8.30 pagi di kota Serang. Cuaca sedikit mendung dengan angin sepoi-sepoi membelai wajah. Kami, para anggota komunitas Geotrek.id berangkat dini hari dari kota masing-masing di Tangerang, Jakarta, Bogor dan Bandung, untuk berkumpul di Umah Budaya Kaujon sebelum…
Pertama kalinya di kota Serang – Banten diadakan pekan pasar kopi. Acara yang menghadirkan berbagai pengusaha kopi di wilayah Banten dan Jakarta. Acara yang dinisiasi oleh komunitas kopi ini menjadi ajang bertemunya para pengusaha dan penggemar kopi di kota Serang.…
Hidangan Pembuka Huzaren Sla (salad kentang dan sayur), Aardappel Croquetten met Vleesch (kroket kentang dan daging) Hidangan Utama Angeun Lada Hidangan Penutup Roti Gambang Speculaas (kue kering rempah) Spekkoek (kue lapis rempah) Menu-menu di atas menggambarkan banyak adaptasi dan akulturasi yang …
